基本放置が出来る便利な調理器具

ダッチオーブンってご存知ですか?

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アウトドアが好きな方には非常に馴染みの深い調理器具で、簡単に言ってしまうと、蓋に炭を乗せられる分厚い鉄製の鍋なんですけど、これが凄い便利なんです。

れ一つで煮る・焼く・蒸す・揚げるが全て出来ちゃう万能調理器具です。

 

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プロパンガス料金未使用月なのに2000円もかかった!

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プロパンガスって、全く使用しなかったとしても月2000円も徴収されているって、知っていらっしゃいましたか。

 

しかも、この料金は、住んでいる地域によって違うということなのです。

 

我が家は、たまたま換気扇が壊れてしまって、新しく設置しなければならない事情もありました。 続きを読む “プロパンガス料金未使用月なのに2000円もかかった!”

凍り豆腐の煮付けはキャベツを中蓋がわりに使うのが隠し技!

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凍り豆腐は保存がきいて、常備食として買い置きができる便利な食品です。

 

大豆が原料のため、大豆イソフラボンが、女性ホルモンの調節をしてくれます、全体に栄養バランスもよく便利な食品です。

 

煮付けが一般的ですが、そのまま煮付けますとバサついてしっとりと仕上がりません。

 

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